SaumurClosTue-Loup2021

<p>Élaboré exclusivement à partir de Cabernet Franc, ce vin est le fruit de vignes de 35 ans, cultivées sur un terroir sablo-limoneux et calcaire. Sa vinification soignée inclut un élevage de 12 mois en barriques de deux à trois vins ainsi qu’en œuf béton. Ce processus confère au vin une texture raffinée et des tanins bien intégrés, tout en préservant l’expression authentique du cépage. Idéal avec un foie de veau ou un plateau de fromages.</p>