ScholaSarmenti–ÒpraNegroamaroRosé75cl.

<p>Överraskande intensitet i ett spännande utbyte av sensationer, sprinklar luften med solsken i en intensiv sammanflätning av friska fruktiga toner. Strukturerat, friskt och balanserat vin. Elegant uthållighet och doft. Smal, avsmalnande och bekväm finish.DruvsortNegroamaro 100 %Vingårdsålderrunt 50 årUtbildningAlberello Pugliese, 4 500 plantor prAvkastning1 100 gram per plantaSkördahandplockade druvor och placerade i luftiga lådorÅldrandevid kontrollerad temperatur i rostfria tankarSkördetidandra veckan i september – tidig skördAlkohol13 %BukettÖverraskande intensitet i ett spännande utbyte av sensationer, sprinklar luften med solsken i en intensiv sammanflätning av friska fruktiga toner.SmakStrukturerat, friskt och balanserat vin. Elegant uthållighet och doft.Server temp12°-14°CUtvalda druvorSchola Sarmenti är en av vingårdarna i det mycket varma och soliga Puglia i sydligaste Italien som vet hur man vinifierar vinerna så att de blir fräscha och med en fin fruktig smak. Grundad 1999. Producerar fantastiska viner med en touch av Salento-områdets terroir. Vissa av vingårdarna ligger mycket nära havet. Vinrankor som är upp till 80 år gamla. Schola Sarmenti har som mål att bevara och använda det gamla Alberello Pugliese odlingssystemet med fristående käppar som stödjer sig som buskar eller små träd. Denna form används ofta i mycket varma regioner, eftersom växten bidrar med sin egen skugga. Ger låg avkastning och hög kvalitet från varje vinstock. Visa merSchola Sarmenti – Òpra Negroamaro Rosé 75 cl. – Rasch Vin & Spiritus</p>