Syrah2022

<p>Cultivé sur des sols argilo-calcaires, ce vin bénéficie d’une viticulture biologique rigoureuse. Élaboré à partir de Syrah, il est vinifié en cuves béton, mettant en valeur les levures indigènes et une courte cuvaison. Une attaque franche et une belle acidité définissent son style, tandis que l’élevage d’un an en cuve béton affine sa concentration et ses tanins délicats. Parfait pour accompagner votre collection de vins AOP Gaillac.</p>