Tracotanza2020TerreSicilianeIgt–Etnella

<p>Davide Bentivegna è uno dei più brillanti giardinieri della nouvelle vague viticola dell’Etna. Giardini verticali i suoi lembi vitati, posti sul versante nord-est del Vulcano, ad altezze variabili tra i 400 e i 1000 metri di quota, in differenti contrade, cui fanno capo differenti vinificazioni ed etichette. Un progetto ancora giovane quello di Davide, eppur già brillante e consapevole nell’approccio e nei risultati. Ogni anno più convincenti. Le viti in alcuni casi arrivano anche a 120 anni di età, con diversi alberelli prefillossera. Sul campo si lavora solo con principi naturali, in cantina si prosegue con vinificazioni totalmente, integralmente spontanee e libere.I vini di Davide, per questo, sussultano sempre freschi, minerali e succosi. Spessi o più snelli, a seconda della contrada o vigna di origine, ma sempre, altamente, decisamente veri e vinosi. E’ Etna nella più naturale delle accezioni.</p><p>Il Tracotanza, proveniente dalle vigne di Nerello più alte, poste a circa 1000 metri di altezza, riesce nella rara impresa di coniugare pienezza e carnosità di frutto ad un’insospettabile freschezza. Vino dal portamento fiero, al limite della spavalderia, come il nome suggerisce, è tra le espressioni più vive e vinose dei vini di Davide. Una oscillazione continua tra rovi spinosi, frutti spontanei e la spigolosa mineralità data dalla pietra lavica. Equilibrista.</p><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Etnella</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Sicilia</p><p>Denominazione: Terre Siciliane Igt</p><p>Annata: 2020</p><p>Uve: Nerello Mascalese</p><p>Affinamento: legno usato, vetro</p><p>Gradazione alcolica: 13,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: Etnella</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>