Trousseau2023

<p>Le vignoble, situé sur les coteaux sud de Montaigu, bénéficie d’une exposition optimisée pour des conditions de maturation idéales. Cultivé en biodynamie et sous certification Demeter, ce vin se distingue par des méthodes de vinification artisanales. La cuvée se compose de Trousseau avec des rendements limités pour accentuer richesse et complexité. Les vendanges manuelles et un processus de vinification sans additifs révèlent une expression authentique et pure.</p>