TurrisTinto2016

<p>Der Turris 2016 stammt aus einer der ältesten Weinlagen im Douro, mit über 130 Jahre alten Rebstöcken auf schieferreichen Hängen in der Subregion Cima Corgo.</p><p>Die Trauben werden von einer extrem kleinen Parzelle mit sehr alter, nahezu ungebändigter Rebkultur stammen. Ein Weinbau mit höchstmöglicher Konzentration und Ausdruckskraft. Nach der Handlese erfolgt schonende Ganztrauben‑Vergärung, mit circa 25–30 % Stielen, gefolgt von einer langen Maischephase bei sanfter Extraktion. Anschließend reift der Wein über viele Monate in alten „Fuder“-Holzfässern, was ihm Textur, Tiefe und subtile Komplexität verleiht, ohne dass Holzdominanz entsteht.</p><p>Im Glas zeigt der Turris 2016 eine tief violette Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Aromatik wirkt komplex und vielschichtig: Schwarz‑ und Brombeeren paaren sich mit einer mineralischen Schieferprägung und pikanten Untertönen – rosa Pfeffer, Graphit und feine Kräuter verleihen Eleganz und Spannung. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit lebendiger Säure, feinkörnigen, dennoch präsenten Tanninen und einer klaren, linearen Struktur. Trotz seiner Potenz wirkt er nicht schwer, sondern elegant und fokussiert – mit einer spürbaren „elektrischen“ Spannung und einem langen, intensiven Finish. Der Nachhall ist nachhaltig, mit mineralischer Klarheit und würziger Feinheit, die noch lange im Mund verweilt.</p><p><p>Turris 2016 ist kein leichter Wein, sondern ein Statement für Herkunft und Terroir: kraftvoll, komplex, präzise – ein roter Douro, der Struktur, Mineralität und Eleganz vereint und sowohl heute noch bereit ist, als auch über viele Jahre weiter reifen kann.</p>