UnaTantumNegroamaro2019RossoSalentoIgp–FrancescoMarra

<p>Nel cuore del Salento, precisamente nelle campagne di Ugento, sorge l’azienda di Francesco Marra, appassionato viticoltore pugliese che ha rivolto il suo impegno all’espressione più semplice, ma profonda e diretta, della sua terra. Solo due vini, rigorosamente monovitigno, coltivati in maniera artigianale e naturale. Raccolta manuale, fermentazioni spontanee, nessun ricorso a sostanze di sintesi e solforosa. La terra rossa salentina è argillosa e ferrosa, ma povera di sostanze organiche. Il clima è caldo e altamente siccitoso. Le uve sono così costrette a ‘faticare’ e rinforzarsi, con il risultato di produrre vini dalla forte carica espressiva.</p><p>L’Unatantum è un’interpretazione insolita del Negroamaro, stavolta in versione più fresca e leggera rispetto a quello che nell’immaginario collettivo ‘è’ il Negroamaro.Vino fresco e gioviale, dove prevale la nota fresca delle erbe aromatiche, la gioiosità del frutto a bacca nera, un corpo insolitamente snello e fluttuante.Pur conservando l’intensità tipica dei succhi di questo terroir, l’Unatantum è un vino pulito, che profuma di giovinezza e regala una beva spensierata, di grande piacevolezza.</p><h4>Dettagli</h4><p>Cantina: Az. Agr. Francesco Marra</p><p>Nazione: Italia </p><p>Regione: Puglia</p><p>Denominazione: Salento Igp</p><p>Annata: 2019</p><p>Uve: Negroamaro</p><p>Affinamento: acciaio, legno</p><p>Gradazione alcolica: 13,5%</p><p>Quantità: 0,75 L </p><p>Allergeni: contiene solfiti </p><p>Imbottigliato da: ICQRF LE/3587 Casarano (LE) per conto di Az. Agr. Francesco Marra</p><p><i>NB: le immagini dei prodotti sono puramente indicative, come indicato nelle condizioni di vendita. Rispetto all’ordine effettuato dal Cliente fanno fede i dati riportati nella descrizione.</i></p>